Menü des Monats

Ein kulinarisches Highlight für jeden Monat – mit viel Liebe zubereitet und inspiriert von traditionellen Rezepten aus aller Welt. Unser Menü des Monats bringt saisonale Frische und authentischen Geschmack auf den Teller.

Ob für einen besonderen Anlass oder einfach zum Genießen in geselliger Runde – unsere Monatsmenüs laden dazu ein, Heimatküche neu zu entdecken.

Menü: Nepalesischer Genuss

Unser Menü entführt Sie in die aromatische Welt Nepals. Traditionelle Rezepte, modern interpretiert – für ein Geschmackserlebnis, das begeistert.

Vorspeise

Momo-Thukpa-Suppe
Eine feine Spezialität der nepalesischen Küche: handgemachte Momos mit würzigem Lammhackfleisch, frischem Gemüse und Hartweizennudeln, verfeinert mit frischer Petersilie oder Koriander.

Hauptgang

Wahlweise:

• Zart gebratenes Lammfleisch oder

• Knusprig gebackene Entenbrust

Serviert mit Knoblauch, Paprika, Koriander, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln – begleitet von duftendem Reis, frischem Salat und Kräutern aus dem Garten, liebevoll in der gusseisernen Pfanne zubereitet.

Dessert

Vanilleeis mit Mango
Ein leichtes, fruchtiges Finale für ein harmonisches Wintermenü.

Genießen Sie einen besonderen Abend mit frisch zubereiteten nepalesischen Gerichten in einer warmen, einladenden Atmosphäre.
Bei schönem Wetter bietet unser gemütlicher Außenbereich den perfekten Ort zum Entspannen und Genießen.